碧螺春产地

碧螺春茶的原产地是苏州东、西山。产于洞庭东、西山的碧螺春茶，具有芽多、嫩香、汤清、味醇的特点。泡成茶后，颜色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜之感。

洞庭碧螺春是中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。人们赞道：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。那么你们知道它产于哪里吗？

碧螺春茶的产地

碧螺春茶原产于苏州东、西山，关于碧螺春却有着许多美丽而动人的传说。碧螺春主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇。

历史发展    

碧螺春茶已有1000多年历史，当地民间最早叫洞庭茶，又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。

外形特征

碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠；泡成茶后，颜色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜之感。