槟榔怎么吃

槟榔，单子叶植物纲、初生目、棕榈科、属常绿乔木。茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕。雌雄同株，花序多分枝，子房长圆形，果实长圆形或卵球形。种子卵形，花果期3-4月。槟榔原产于马来西亚，中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区，亚洲热带地区广泛栽培。

槟榔的吃法

那么这么神秘的槟榔应该怎么吃呢？准备新鲜槟榔，扶留叶，灰浆，先把槟榔切成薄片。再把扶留叶铺好，然后涂抹一些灰浆，把槟榔片放在上面。最后用扶留叶包裹起来，放在嘴里慢慢的嚼食。

槟榔的作用

槟榔也是重要的中药材，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品，但其为世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单上的1类致癌物。