豆浆和豆汁的区别在于：豆浆是大豆榨汁出来的液体，而豆汁是以绿豆为原材料，并且发酵出来的豆制品，是制作绿豆淀粉的中间产品。豆浆是将大豆用水泡后，通过磨碎、过滤、煮...